N°1 – Îlots Sauvages

18,00

Îlots est un magazine qui met en lumière les territoires comestibles qui nous régalent, nous engagent et nous rassemblent.

Le champ
Promenade – Îles Féroé
Rencontre – Ta Mère Nature
Humeur – Graines de possible
Découverte – Faire terre
Rencontre – Maraîcher au vert

Le marché
Ingrédient – Ortie
Découverte – Le pouvoir des plantes
Carnet de recettes – Boissons merveilleuses
Rencontre – Lucile Chapsal

La cuisine
Carnet de recettes – Retour de cueillette
Découverte – La fête aux légumes
Rencontre – Clément Charlot
Découverte – Croquer la fleur
Carnet de recettes – Préparations fleuries
Rencontre – Cuisinière aventurière

La table
Découverte – Le repas n’a pas de prix
Rencontre – Déjeuner chez les Carroget
Célébration – Vive le pique-nique
Humeur – Casse-croûter toute seule
Rencontre – Iso, table nomade
Inspiration – Déjeuner sauvage

Dimensions : 19 x 25 cm – 160 pages

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